【nosh-ナッシュ】

鴨肉とわさび菜香るお出汁あん

3.6

レビュー総数19件

旨みの強い鴨肉を、わさび菜のお浸しと小松菜・カリフラワー・人参とともに、出汁の旨みを閉じ込め上品な味わいに仕上げました。鴨肉はコクのある味わいとやわらかい肉質が特長で、たんぱく質が豊富な食材です。出汁のやさしい旨みにわさびの香りが重なり、奥行きのある和の味わいに仕立てました。副菜は、さつまいものレモン和え、ほうれん草とコーンの和え物、インゲンとたまごの甘だれです。＊レンジ加熱時は容器のふたを3～4cmほどしっかり剥がして加熱してください。

※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

鴨肉とわさび菜香るお出汁あん[合鴨肉(タイ産)､こまつな､あんかけのたれ､和風だし､カリフラワー､わさび菜おひたし､にんじん､味付青菜]､ほうれん草とコーンの和え物(ほうれんそう､スイートコーン､あんかけのたれ､ツナ)､さつまいものレモン和え(さつまいも､あんかけのたれ､レモン果汁)､インゲンとたまごの甘だれ(いんげん､スクランブルエッグ､醤油だれ)／増粘剤(加工デンプン､増粘多糖類)､調味料(アミノ酸等)､トレハロース､酒精､甘味料(スクラロース)､着色料(カラメル､アナトー)､pH調整剤､香料､酸味料､酸化防止剤(V.C)､セルロース

2026年08月18日: わさびの香りに驚くが、辛さは寿司をサビありで食べられるなら大丈夫な程度。副菜のインゲンと卵がおいしい。

2026年08月17日: わさび菜が結構辛くて、少しずつ食べないと鼻がツンとして涙が出ます！爽やかなわさび菜と、鴨肉の風味が相性がよく美味しかったです。全体的に優しい味付けで、暑い日にぴったりなメニューだと思います。しかしお肉が少なく感じ、ちょっと食べ足りないかなと思いました。副菜は、さつまいものレモン和えが酸味が強く少し苦手でした。インゲンは甘辛くて美味しかったです。

2026年08月16日: なかなか鴨肉を個人的に料理するのは難しく笑、回転寿司とかで食べるくらいなので迷わずに注文しました。きっと出汁が鴨肉の旨味を上品に引き立てていて高級感すらありますね。お酒を飲みたくなる一品でした。こういう和風の料理を自宅で手軽に食べられるのはすごく贅沢でご褒美になるので是非無くさないように笑続けてくださいね。