（追記あり）【お詫び】商品回収・ご返金対応のお知らせ 2024年9月9日

【追記】最新の検査結果について
2024年9月14日

この度の「痺れる旨辛よだれ鶏」自主回収に関して、最新情報をお伝えいたします。

以前、9月9日のお知らせにて「痺れる旨辛よだれ鶏」の一部商品(4,880食)について自主検査で大腸菌陽性の可能性があるため自主回収を案内しておりましたが、大腸菌の検査結果は陰性で、お客様の体調に影響を与えない商品であることが確認されました。

具体的には、対象の商品について外部機関で改めて精密な検査を行ったところ、大腸菌の検査結果が陰性であることがわかりました。
自主検査におきましては、わずかでも大腸菌陽性が疑われる兆候のある全ての商品を安全のため「大腸菌陽性」と同等の取り扱いをし、外部機関での精密な検査を行っておりますが、この外部機関での結果がわかったためご案内いたします。

しかしながら、お客様にご不安を与えてしまった以上、同商品の自主回収については引き続き継続いたします。（ページ下部の「４．商品回収方法」をご参照ください）
また、2024年9月5日以降に製造したすべての商品についても、大腸菌の検査結果が陰性であることを確認できておりますので安心してお召し上がり下さい。
既にお召し上がりになられた方で、万が一体調の異変を感じられる方がいらっしゃいましたらすぐにご連絡をお願いいたします。

この度、お客様へご不安とご迷惑をお掛けするに至った原因は、「痺れる旨辛よだれ鶏」のご注文量が想定を上回った結果、通常と異なるオペレーションで出荷してしまう事象が発生したためでございます。

以下の再発防止策を実行に移すことで、二度とこのような事態が発生しない仕組みを構築いたします。
　①現在は商品等に問題があった場合に手動で出荷を停止する仕組みでしたが、今後はシステム上で出荷許可がないと出荷指示を受け付けない仕組みに変更する。
　②在庫管理におけるモニタリング精度の向上と在庫数量の基準を見直す。

なお、自主検査の結果を受けて、すぐに対策できる下記について順次実施した結果、一部商品で欠品が一時的に発生する状況となっております。ご迷惑をお掛けしたお客様には個別にお詫びの内容を通知しておりますが、重ねてお詫び申し上げます。
　・本件の問題となった原材料の仕入先の変更を行いました
　・製造工程において、原材料の殺菌工程をさらに一工程追加しました
　・菌検査のサンプル数を増やすことで、より精度高く検査が実施できるよう体制を厳格化しました

この度はご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございませんでした。
お客様の安全と信頼を最優先に、すでに実施した対策に加えて、品質管理を一層強化し、確実に改善を進めてまいります。
今後も、お客様の声に真摯に耳を傾け、安心してお召し上がりいただける商品を提供することをお約束いたします。これからも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

この度、当社で製造いたしました「痺れる旨辛よだれ鶏」におきまして、自主検査の結果、大腸菌陽性の可能性があることが分かり、2024年9月5日に製造し出荷済みの本商品(4,880食)について自主回収することといたしました。

なお通常の喫食においては、電子レンジでの加熱により75℃・1分の加熱がなされるため、万が一大腸菌が混入していた場合でも、記載しているワット数・時間で加熱いただければ、体調不良などの健康被害の可能性は低いと考えられます。

また現時点でお客様から体調不良などの健康被害に関するお申し出はいただいておりません。2024年9月5日以降に製造した他の商品についても、問題がないか現在調査中です。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますこと深くお詫び申し上げます。また、今後このような事態が再び発生することのないよう、品質管理体制の一層の強化に努めてまいります。何卒ご理解とご協力を賜りますよう重ねてお願い申し上げます。

記

1. 対象商品
（１）商品名　：「痺れる旨辛よだれ鶏」
（２）製造者　：ナッシュ株式会社
（３）賞味期限：2025年9月5日（2025.09.05）
賞味期限をご確認ください。「2025.09.05」が対象です。

2. 対象数量
4,880食（同日製造の内、既に出荷済みのもの）

3. 返金・補償
該当商品のご返金およびクーポン発行をさせていただきます。対象となるお客様は、弊社にて出荷データより把握しておりますので、具体的な返金手続きについては後日改めてご連絡を差し上げます。

4. 商品回収方法

当該対象商品の回収は、すでにお買い求めいただいたお客様で、お手元に当該対象商品をお持ちの場合には、商品を下記住所あてに「料金着払い」でご返品いただきますようお願い申し上げます。商品のご返送については冷凍品ではありますが、通常配送で送付いただいても問題ございません。

その際、送り状に郵便番号、ご住所、電話番号、お名前をご明記ください。
※なお、お客様の個人情報は本件の目的以外には一切使用いたしません。

【送付先】
〒661-0976
兵庫県尼崎市潮江5丁目7-1
ナッシュ株式会社